russianfood.com |
emvkusno |
Ингредиенты (11) |
---|
Пшеничная мука - 900 грамм |
Дрожжи свежие - 50 грамм |
Сахарный песок - 250 грамм |
Яйца - 4 шт. (3 желтка + 1 целое яйцо для теста и 3 белка для глазури) |
Сливочное масло (можно заменить маргарином) - 180 грамм |
Молоко - 300 грамм |
Кардамон (зернышки) - 7-8 шт. (смолоть в ступке) |
Мускатный орех - 0,5 чайной ложки без горки |
Коньяк (можно заменить водкой) - 2 столовых ложки |
Изюм - 50 грамм |
Ваниль |