russianfood.com |
Полянка |
Ингредиенты (13) |
---|
Сельдерей - 170-200 г (1 шт.) |
Морковь - 100-130 г (1 шт.) |
Картофель - 100-130 г (1-2 шт.) |
Лук - 70 г (0,5-1 шт.) |
Масло растительное - 3-4 ст. ложки |
Масло сливочное - 50-70 г |
Мука - 0,5 ст. ложки |
Молоко - 300 мл |
Бульон - 300 мл |
или Вода - 300 мл |
Соль - 0,5-1 ч. ложка |
Зеленый лук для сервировки |
Сухарики для сервировки |