| Для дрожжевого теста:
|
| 200 г изюма из темного винограда
|
| 100 г мелкого изюма без косточек из светлого винограда
|
| 100 мл рома
|
| 100 мл молока
|
| 375 г пшеничной муки
|
| 1 упаковка (7 г) сухих быстродействующих дрожжей
|
| 50 г сахара
|
| 1 упаковка (8 г) ванильного сахара
|
| 1 щепотка соли
|
| ½ бутылочки (15 г) ромового ароматизатора
|
| 2 яйца (среднего размера)
|
| 175 г сливочного масла или мягкого маргарина
|
| 100 г апельсиновых цукатов
|
| 100 г цукатов из апельсиновых корочек
|
| 100 г молотого миндаля
|
|
|
| Дополнительно:
|
| около 75 г масла
|
| немного сахарной пудры |
