russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (13) |
---|
Осьминог(-и) - 1 кг |
Лук - 1/2 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Сельдерей стеблевый - 1 черешок |
Лавровый лист - 3 шт. |
Перец черный горошком - 5 шт. |
Гвоздика - 3 шт. |
Соль |
Для соуса Винегрет: |
Лимон - 1/2 шт. |
Масло оливковое - 30 мл |
Соль |
Перец черный молотый |