| Говяжий стейк- 1 шт. (600 г)
|
| Лук репчатый крупный (нарезанный дольками) - 1 шт.
|
| Перец болгарский зеленый (резаный тонкими полосками) - 1 шт.
|
| Перец чили консервированный (мелко резаный) - 50-100 г
|
| Свежий лимонный сок - 1/2 стакана
|
| Красный винный уксус - 1/2 стакана
|
| Масло оливковое - 1/2 стакана
|
| Чеснок (измельченный) - 4 зубка
|
| Вустерширский соус - 1 ст. л.
|
| Орегано сушеный - 1 ч. л.
|
| Соль - 1/2 ч. л.
|
| Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
|
| Тортильи диаметром 15 см - 12 шт.
|
| Авокадо (нарезанный полосками) - 1 шт.
|
| Сметана для сервировки (по желанию) |
