| russianfood.com |
| Практика |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Свинина (корейка) - 500 г |
| Сало - 100 г |
| Масло растительное - 80 г |
| Вино красное - 60 г |
| Вино белое - 60 г |
| Начинка: |
| Фарш свиной - 350 г |
| Чеснок - 3 зубка |
| Сыр - 100 г |
| Яйца - 1 шт. |
| Зелень петрушки - 3-4 веточки (2 ст. ложки) |
| Орех мускатный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки |
| Соль - 0,75 ч. ложки |
| Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки |