Рецепт Лук в кляре
russianfood.com
Ингредиенты (9)
Лук репчатый большого диаметра - 2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Сметана 20% - 2 полные ст. л. (с большой горкой)
Майонез - 1 ст.л. (без горки)
Мука
Соль - где-то 1 ч.л. (если соль крупная), тесто должно быть достаточно солёным
Масло подсолнечное (для жарки) - 2 стакана
Сода, гашеная лимонной кислотой - 0,5 ч.л.
Мускатный орех дроблёный (по желанию, в тесто) - 0,5 ч.л.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы