| russianfood.com |
| genik |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для блинов (20 шт.): |
| Яйца - 4 шт. |
| Масло сливочное - 50 г |
| Молоко - 500 мл |
| Мука - 250 г |
| Соль - 1 щепотка |
| Для начинки: |
| Моцарелла - 200 г |
| Ветчина - 200 г |
| Лук - 1/2 шт. |
| Домашние колбаски сырые - 200 г |
| Грибы в масле - 200 г |
| Соль |
| Перец |
| Для соуса бешамель: |
| Масло сливочное - 50 г |
| Мука - 50 г |
| Молоко - 500 мл |
| Соль |
| Мускатный орех |