| russianfood.com |
| Milania |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Голень ягненка - 1,3 кг |
| Чеснок (чищеный и резаный пластинами) - 2 зубка |
| Масло оливковое - 7 ст. л. |
| Листья свежего розмарина с 4 веточек (мелко рубленые) |
| Овощной или бараний бульон - 250 г |
| Картофель (чищеный и резаный кубиками 2,5 см) - 700 г |
| Листья свежего шалфея (мелко рубленые) - 2-3 шт. |
| Соль и черный молотый перец по вкусу |
| Свежие овощи для гарнира (по желанию) |