| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Любые двустворчатые моллюски - 1 кг |
| Масло растительное - 30 г (2 ст. л.) |
| Чеснок (чищеный и мелко рубленый) - 4 зубка |
| Имбирный корень (измельченный на терке) - 1 ст. л. |
| Лук шалот (мелко резаный) - 4 шт. |
| Белый бобовый соус - 2 ст. л. |
| Чили красный (очищенный от семян и мелко резаный) - 2-3 шт. |
| Рыбный соус - 1 ст. л. |
| Сахар белый - 1/4 ч. л. |
| Листочки базилика для сервировки |