| Масло оливковое - 3/4 стакана
|
| Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
|
| Орегано сушеный - 2 ч. л.
|
| Дижонская горчица - 1 ст. л.
|
| Красный винный уксус - 2 ч. л.
|
| Сахар - 1 ч. л.
|
| Соль - 1/2 ч. л.
|
| Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
|
| Макаронные изделия фигурные, мелкие (вареные) - 3 стакана
|
| Говяжий стейк - 1 шт. (около 450 г)
|
| *
|
| Масло оливковое - 1 ст. л.
|
| Чеснок (чищеный и измельченный) - 3 зубка
|
| Орегано сушеный - 2 ч. л.
|
| Черный молотый перец - 2 ч. л.
|
| Сахар - 1 ч. л.
|
| *
|
| Для салата:
|
| Огурец (резаный кубиками) - 2/3 стакана
|
| Сыр Фета (раскрошенный) - 1/2 стакана
|
| Оливки без косточки (резаные кружочками) - 1/4 стакана
|
| Лук красный (мелко резаный) - 1/4 стакана
|
| Петрушка свежая (резаная) - 1/4 стакана
|
| Салатные листья для сервировки |
