russianfood.com |
Plyonka |
Ингредиенты (15) |
---|
(На кастрюлю объёмом 1,5 литра) |
Для бульона: |
Грибы сушёные - 15 г |
Морковь - 150 г |
Лук - 100 г |
Картофель средний - 3 шт. |
Лавровый лист - 1 шт. |
Соль |
Перец |
Зелень (у меня петрушка и кинза) |
Растительное масло для обжаривания |
Для лапши: |
Яйцо - 1 шт. |
Мука - 85 г |
Вода - 1 ч. л. |