edimdoma.ru |
ЮлияУлицкая |
Ингредиенты (11) |
---|
4 крупных сладких перца (любого цвета |
можно разноцветных – будет наряднее) |
3 средние моркови |
1 крупная луковица |
2-3 зубка чеснока |
2 ст.л. зелени (укропа) |
2 ч.л. соли |
2 ст.л. яблочного уксуса |
щепотка зиры (у меня была черная) |
свежемолотый черный перец |
2-3 ст. л растительного масла (любое без запаха) |