edimdoma.ru |
Евгения |
Ингредиенты (20) |
---|
для теста |
мука просеянная- 230 гр |
два желтка |
слив.масло мягкое (комн. темп.)-100 гр |
маргарин для выпечки- 50 гр |
лимонный сок- 1 ст.л |
соль-щепотка |
для начинки |
лесные грибы (свежие или свежезамороженные)- опята |
белые грибы |
лисички- 400 гр |
соль,перец по вкусу |
луковица- 1 головка |
чеснок- 1 зубок |
оливк. масло для жарки- 1 ст.л |
панировочные сухари (или крахмал)-1 ст.л |
сыр мягких сортов- 200 гр |
сливки 20 %-100 гр |
сметана- 100 гр |
1 яйцо |