russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (10) |
---|
Картофель (порезанный тонкими кружками) - 1 кг |
Лук репчатый (порезанный кольцами) - 1 шт. |
Пастернак (порезанный тонкими ломтиками) - 450 г |
Чеснок (измельченный) - 2 зубка |
Масло сливочное - 50 г (4 ст. л.) |
Сыр чеддер (измельченный на крупной терке) - 130 г |
Мускатный орех (свежемолотый) по вкусу |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Сливки 10% жирности - 300 г (1 1/4 стакана) |
Молоко - 300 г (1 1/4 стакана) |