russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (14) |
---|
Картофель (лучше молодой) - 230 г |
Стручковая фасоль - 50 г |
Молодые листья шпината - 120 г |
Лук-шнитт (резаный) - 2 шт. |
Яйца крупные (вареные и разрезанные на четвертинки) - 4 шт. |
Ветчина (порезанная полосками) - 50 г |
Сок с 1/2 лимона |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
* |
Для заправки: |
Масло оливковое - 60 г (4 ст. л.) |
Куркума молотая - 1 ч. л. |
Тмин молотый - 1 ч. л. |
Фундук чищеный - 50 г (1/3 стакана) |