| Масло сливочное – 6 ст. л.
|
| Лук репчатый (рубленый) – ½ стакана
|
| Мука пшеничная – 1/3 стакана
|
| Куриный бульон – 3 стакана
|
| Брокколи (разделенная на соцветия) – 2 стакана
|
| Картофель красный (резаный кубиками) – 2 стакана
|
| Морковь (порезанная тонкими ломтиками) – 1 стакан
|
| Соль – 1 ч. л.
|
| Тимьян сушеный – 1 ч. л.
|
| Черный молотый перец – ½ ч. л.
|
| Курятина вареная (резаная мелкими кусочками) – 3 стакана
|
| Сметана – 1 стакан
|
| *
|
| Для слоеной решетки:
|
| Слоеное тесто (оттаявшее) – 400 г
|
| Яичный желток (слегка взбитый) – 1 шт. |
