| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мука пшеничная - 1 3/4 стакана |
| Кукурузный крахмал желтый - 1/4 стакана |
| Сахар - 4 ст. л. |
| Разрыхлитель - 3/4 ч. л. |
| Соль - 1/2 ч. л. |
| Масло сливочное (охлажденное, порезанное кубиками) - 6 ст. л. |
| Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт. |
| Пахта или кислое молоко - 2/3 стакана |
| Апельсиновый джем - 1/2 стакана+1 ст. л. |
| Клубника (порезанная на половинки) - 300 г |
| Сливки для взбивания - 2 стакана |
| Клубника и листочки мяты для украшения |