russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (12) |
---|
Говяжья вырезка - 750 г |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Масло оливковое - 4 ст. л. |
Грибы шампиньоны (тонко нарезанные) - 300 г |
Лук репчатый (мелко резаный) - 1 шт. |
Мука пшеничная - 2 ст. л. |
Куриный бульон - 1 1/2 стакана |
Говяжий бульон - 1 1/2 стакана |
Бренди - 1/3 стакана |
Макароны яичные - 200 г |
Сметана - 2/3 стакана |
Лимонный сок - 2 ч. л. |