russianfood.com |
kemelena |
Ингредиенты (11) |
---|
На 3 литровые банки: |
1,5-1,8 кг маленьких твердых помидоров |
1 головка чеснока |
3 ст. л. соли |
6 ст. л. меда |
3 зонтика укропа |
1,5 листа хрена |
6 листиков черной смородины |
6 зонтиков гвоздики |
9 горошин белого перца |
примерно 3 литра воды (немного останется, но лучше делать минимально 2,5 литра воды) |