| russianfood.com |
| mabushka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Капуста - 3 кг |
| Морковь - 3 штуки больших |
| Чеснок - 3 зубка |
| Болгарский перец - 3-5 штук (разноцветных,для красоты) |
| Для остроты можно добавить горького перца (чуть-чуть от большой перчины или маленького комнатного 1 штучку) |
| Маринад: |
| 1 стакан уксуса |
| 1 стакан растительного масла |
| 1 стакан сахара |
| 2 ст. ложки соли |
| 0,5 литра воды |
| смешать |
| довести до кипения и залить |