russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (12) |
---|
Батат (сладкий картофель) - 1 кг |
Перец болгарский красный (очищенный от семян и мелко рубленый) - 1 шт. |
Стебель сельдерея (мелко резаный) - 3 шт. |
Лук красный (мелко рубленый) - 1/4 шт. |
Перец чили красный (очищенный от семян и мелко рубленый) - 1/2 шт. |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Листья кинзы для украшения |
* |
Для заправки: |
Кинза свежая (мелко рубленая) - 45 г (3 ст. л.) |
Сок 1 лайма |
Йогурт натуральный - 150 г (2/3 стакана) |