| russianfood.com |
| natamusik |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Ягоды (брусника) |
| Тесто: |
| Мука - 1 стакан |
| Сода гашеная - 0,5 ч. л. |
| Масло сливочное - 80 г |
| Сахар - 2 ст. л. |
| Яйца - 1 шт. |
| Начинка: |
| Творог 9% - 250 г |
| Сахар - 0,5 стакана |
| Яйца - 2 шт. |
| Манка - 1 ст. л. |
| Сметана - 100 г |
| Ванилин - 1/3 ч. л. |
| Белковое покрытие: |
| Белки - 3 шт. |
| Сахар - 4 ст. л. |
| Соль - щепотка |