| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Масло растительное - 15 г (1 ст. л.) |
| Баранья вырезка (порезанная кубиками) - 680 г |
| Лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 2 шт. |
| Лук-порей (тонко шинкованый) - 2 шт. |
| Бараний бульон или вода - 1 л (4 стакана) |
| Картофель крупный (почищенный и порезанный ломтиками) - 2 шт. |
| Морковь (порезанная кружочками) - 2 шт. |
| Масло сливочное - 15 г (1 ст. л.) |
| Петрушка свежая (мелко рубленая) - 30 г (2 ст. л.) |
| Соль и черный молотый перец по вкусу |