russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (15) |
---|
Масло сливочное (размягченное) - 2 ст. л. |
Картофель молодой (порезанный тонкими кружочками) - 8 шт. |
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт. |
Укроп свежий (рубленый) - 30 г (2 ст. л.) |
Яйца (взбитые) - 3 шт. |
Молоко - 400 г (1 2/3 стакана) |
Соль - 1 ч. л. |
Белый молотый перец - 1/2 ч. л. |
* |
Для приготовления рыбы: |
Морская соль - 90 г (6 ст. л.) |
Сахар белый - 90 г (6 ст. л.) |
Бренди - 30 г (2 ч. л.) |
Черный молотый перец - 1 ч. л. |
Филе лосося |