Рецепт Картофельно-грибной суп-пюре
russianfood.com
Ингредиенты (11)
Масло сливочное - 20 г (1 1/2 ст. л.)
Масло оливковое - 15 г (1 ст. л.)
Лук репчатый (рубленый) - 1 шт.
Картофель (резаный небольшими кусками) - 250-350 г (примерно 4 шт.)
Грибы шампиньоны (резаные) - 350 г
Чеснок (рубленый) - 1-2 зубка
Белое вино - 150 г
Овощной бульон - 1,2 л (5 стаканов)
Петрушка свежая (рубленая) - 1/2 стакана
Соль и черный молотый перец по вкусу
Сметана или сливки (по желанию)
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы