| Для салата:
|
| Рисовая лапша - 60 г
|
| Китайская капуста (шинкованая) - 4 стакана
|
| Свежие бобовые ростки - 3 стакана
|
| Горошек зеленый в стручках (резаный длинными, тонкими полосками) - 1 стакан
|
| Креветки королевские (вареные, чищеные) - 400 г
|
| *
|
| Для заправки:
|
| Сок лайма - 3 ст. л.
|
| Рыбный соус - 1 1/2 ч. л.
|
| Арахисовое масло - 1 1/2 ст. л.
|
| Сахар - 2 ч. л.
|
| Имбирный корень (чищеный и измельченный) - 2 ч. л.
|
| Соевый соус - 2 ч. л.
|
| Масло кунжутное - 2 ч. л.
|
| Чеснок (измельченный) - 2 зубка
|
| Листочки петрушки (рубленые) для украшения |
