russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (12) |
---|
Масло сливочное - 50 г (1/4 стакана) |
Лук репчатый (рубленый) - 2 шт. |
Картофель среднего размера (почищенный и порезанный мелкими кубиками) - 2 шт. |
Морковь (почищенная и порезанная кубиками) - 1 шт. |
Стебель сельдерея (мелко порезанный) - 1 шт. |
Куриный бульон - 750 г (3 стакана) |
Мука - 25 г (1/4 стакана) |
Молоко - 150 г (2/3 стакана) |
Курятина (вареная) - 180 г |
Сливки нежирные - 300 г (1 1/2 стакана) |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Листочки петрушки для украшения |