| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Лук репчатый (рубленый) - 1 шт. |
| Морковь (порезанная мелкими кубиками) - 1 шт. |
| Свекла мелкая - 6 шт. |
| Помидоры консервированные (рубленые) - 400 г |
| Картофель молодой (чищеный и порезанный кубиками) - 6 шт. |
| Капуста белокачанная среднего размера (шинкованая) - 1 шт. |
| Овощной бульон - 600 г (2 1/2 стакана) |
| Сахар - 45 г (3 ст. л.) |
| Белый винный или яблочный уксус - 2-3 ст. л. |
| Укроп свежий (рубленый) - 3 ст. л. |
| Соль и черный молотый перец по вкусу |
| Сметана (по желанию) |