| russianfood.com |
| kemelena |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Филе индейки (или свинина) - около 1 кг |
| Шампиньоны - 100 г |
| Лук зеленый - 100 г |
| Чеснок - 6 зубчиков |
| Сыр - 200 г |
| Перец болгарский - 1 шт. |
| Вино сухое белое - 100 мл |
| Горчица - 2 ст. л. (можно больше) |
| Майонез - 1-2 ст. л. |
| Масло растительное - около 50 г |
| Соль - по вкусу |
| Перечная смесь - по вкусу |
| Кунжут - 15-20 г или по вкусу |
| (Я еще использовала немного оливкового масла с розмарином - делала его сама.) |