russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (9) |
---|
Кус-кус - 1 стакан |
Тмин (молотый) - 1 ч. л. |
Фарш говяжий - 500 г |
Лук репчатый (шинкованый) - 1/2 шт. |
Чеснок (измельченный) - 2 зубка |
Сушеные листья тимьяна - 1/2 ч. л. |
Говяжий бульон - 350 г |
Оливки (фаршированные перцем, резаные тонкими кружочками) - 1/2 стакана |
Перец болгарский мелкий (порезанный кусочками) - 1 шт. |