| Масло оливковое или другое растительное - 2 ст. л.
|
| Лук репчатый (шинкованый) - 1 стакан
|
| Чеснок (измельченный) - 1 ч. л.
|
| Листья орегано сушеные - 1 ч. л.
|
| Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
|
| Помидоры консервированные, без шкурки (рубленые) - 800 г
|
| Болгарский жареный перец консервированный (порезанный мелкими кусочками) - 400 г
|
| Белая фасоль консервированная (промытая под проточной водой) - 500 г
|
| Базилик свежий (рубленый) - 2 ст. л. или
|
| Базилик сушеный - 1 ч. л.
|
| Сыр пармезан (измельченный) - 80 г (3/4 стакана) |
