edimdoma.ru |
Станислав |
Ингредиенты (13) |
---|
1кг спаржи |
2 ст.л сливочного масла |
1 ст.л оливкового масла |
450г грибов |
(почищенных |
промытых и крупно нарезанных) |
2 ст. л зеленого лука (мелко нарезанного) |
250мл жирных сливок |
2 ст.л вина Херес |
1ч л муки |
125 г натертого сыра Пармезан |
1/2 ч л Мускатного ореха |
Соль и черный перец |