russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (15) |
---|
Для мясной основы: |
Говяжий фарш - 750 г |
Лук репчатый (шинкованый) - 3/4 стакана |
Крекер соленый (измельченый) - 1/3 стакана |
Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт. |
Молоко - 3 ст. л. |
Порошок чили - 1 ч. л. |
Соль - 3/4 ч. л. |
* |
Для верха: |
Картофельное пюре (заранее приготовленное) - 3 стакана |
Кукуруза (консервированная) - 250 г |
Перец болгарский (консервированный) - 100 г |
Лук зеленый (измельченый) - 1/4 стакана |
Сыр твердый (измельченый) - 1 стакан |