| russianfood.com |
| катрин суфле |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 500 г говяжьей лопатки |
| 1 ст. л. растительного масла (желательно канолового) |
| 2 стакана воды |
| 1 стакан говяжьего бульона |
| ¼ стакана хереса |
| ¼ стакана соевого соуса |
| 1 пучок зеленого лука |
| 3 ч.л. тростникового (коричневого) сахара |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 ч.л. свежего корня имбиря |
| 2 ч. л. кунжутного масла |
| ¼ ч.л. кайенского перца (чили) |
| 250 г свежих шампиньонов |
| 150 г корейской морковки |
| 150 г пекинской капусты |
| 1 стакан длиннозерного риса |
| Цветы чеснока (по желанию) |