| russianfood.com |
| kemelena |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Филе трески - 900 г |
| Лук репчатый крупный - 1 шт. (или 2 небольших луковицы) (130 г) |
| Чеснок - 3-4 зубчика (20 г) |
| Соус соевый - 3 ст. л. (50 мл) |
| Водка - 3 ст. л. (50 мл) |
| Мука рисовая для панировки - 3 ст. л. (100 г) или сколько уйдет |
| Перечная смесь - по вкусу |
| Кориандр - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Масло растительное для обжарки - 70-80 г или сколько уйдет |