edimdoma.ru |
Станислав |
Ингредиенты (16) |
---|
1 кг курицы (желательно брать ножки или грудку для шашлыка) |
4 ст л лимонного сока |
250 мл натурального йогурта (можно использовать кефир) |
4 зубка чеснока (мелко нарезанного) |
1 ст л имбиря (мелко нарезанного) |
4 ст л смеси Тандури |
>>>>или<<<<< |
2 ст л молотого тмина |
2 ч л молотого кориандра |
1/4 ч л кайенский перец |
1 ч л молотого кардамона |
1/2 ч л молотой гвоздики |
1/2 ч л свежего молотого черного перца |
1/2 ч л куркума |
соль по вкусу |
Сливочное масло или маргарин (растопленные) |