| russianfood.com |
| Юленька) |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Тыква (обычная или ореховая) - 1 кг |
| Оливковое масло - 2 ст. л. |
| Лук (нарезанный) - 2 шт. |
| Порошок карри мелкого помола - 1 ч. л. |
| Чеснок (нарезанный) - 2 зубка |
| Зелёный перец чили (очищенный от семян и нарезанный) - 1 шт. |
| Куриный бульон - 4 стакана (1 литр) (при необходимости добавить ещё) |
| Рис для ризотто - 1 стакан (175 г) |
| Свежая кинза (нарезанная) - 1 ст. л. |
| Соль и чёрный перец |