| russianfood.com |
| Рыжая Cоня |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 1,5 кг мелкого вареного картофеля |
| большая щепотка соли |
| 1 ч. л. карри |
| 2 яйца |
| пучок свежего укропа |
| Начинка: |
| 300-400 г фарша куриного |
| 1/2 красного сладкого перца |
| 1/3 маленького корешка сельдерея |
| 2 луковицы |
| щепотка соли |
| 1 ч. ложка смеси перцев |
| масло для жарки |
| Заливка: |
| 3/4 стакана воды |
| 2 ложки сметаны |
| 2 ложки муки |
| 1 яйцо |
| + сверху 150 г тертого твердого сыра |