Рецепт Баранина с картофелем
russianfood.com
Ингредиенты (14)
Молодая баранина (порезанная на небольшие куски) - 2 кг
Растительное масло - 2 ст. л.
Лук среднего размера (мелко нашинкованный) - 6 шт.
Имбирь (измельченный) - 2 ст. л.
Чеснок (порезанный) - 4 зубка
Кардамон - 4 стручка
Корица - 1 палочка
Молотый тмин - 2 ч. л.
Молотый красный перец - 1/2 ч. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль - 1 1/2 ч. л.
Картофель (почищенный и порезанный на небольшие куски) - 1 кг
Кинза (рубленная) - 1/4 стакана
Шпинат для украшения (по желанию)
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы