russianfood.com |
Филеюшка |
Ингредиенты (12) |
---|
Фарш (говядина и свинина) - 600 г |
Лук репчатый - 2 шт. |
Чеснок - 2 зубчика |
Зелень петрушки |
Соль |
Перец |
Яйца (сваренные вкрутую) - 6 шт. |
Для панировки: |
Яйца (сырые) - 1-2 шт. |
Горчица - 1 ст. ложка |
Сухари панировочные |
Растительное масло для жарки |