russianfood.com |
nemka1 |
Ингредиенты (8) |
---|
* мука-500гр. |
* яйцо-1шт. |
* вода-соль |
* Начинка. |
* фарш мясной (говяжий, можно полу-бараний, полу-говяжий) - 500 г |
* репчатый лук - 250 г |
* соль, перец |
* лавашане (это пастила, приготовленная из темной кислой алычи) - 200 мл |