russianfood.com |
Марта |
Ингредиенты (11) |
---|
Оливковое или другое растительное масло - 4 ч. л. |
Красный лук, порезанный тонкими полосками - 1 шт. |
Свинина (вырезка) - 4 куска (по 600 г каждый) |
Соль |
Тимьян сушеный - 1/2 ч. л. |
Молотый черный перец - 1/4 ч. л. |
Яблоко большое (почищенное и порезанное ломтиками)- 2 шт. |
Сахар - 1 ст. л. |
Яблочный сок - 1/2 стакана |
Кукурузный крахмал - 1 ч. л. |
Томатная паста (по желанию) |