russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Лимонный сок — 2 ст. л. (30-40 г - примерно сок 1/4 среднего лимона) |
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (30 г) |
Черника — 1,5 стакана (300-350 г) |
Сахар — 1 стакан + 3 ст. л. (270 г) |
Персики — 6 шт. (700-800 г) |
Мука — 3 стакана (480 г) |
Разрыхлитель — 4 ч. л. (40 г) |
Соль - 0,5 ч. л. |
Маргарин или сливочное масло — 10 ст. л. (200 г) |
Молоко — 1 стакан + 2 ст. л. (280 г) |
Взбитые сливки — 1 стакан (250 г) |