russianfood.com |
Марта |
Ингредиенты (12) |
---|
Масло оливковое — 6 ст. л. |
Лук репчатый — 3 шт. |
Свинина нежирная — 1,1 кг |
Чеснок — 6 зубков |
Зелень петрушки — жменька |
Тимьян свежий — 1 ст. л. |
Шалфей, свежие нарезанные листья — 1 ст. л. |
Паприка — 2 ч. л. |
Вино сухое, белое — 2/3 стакана |
Рис длиннозерный — 550 г |
Помидоры очищенные и нарезанные кусочками (консервированные) — 1,5 кг |
Соль, перец |