russianfood.com |
Марта |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто — ¼ часть приготовленного теста для пиццы* |
Мука |
Манная или кукурузная крупа |
Сыр: |
Моцарелла свежая — 75 г или по вкусу |
Пармезан тертый — жменька или по вкусу |
Сыр с голубой плесенью (Горгонзола или другой) — ¼ стакана или по вкусу |
Сыр Грюйер — ¼ стакана или по вкусу |
Орегано — щепотка |
Орешки кедровые и изюм (по желанию) |
* Тесто для пиццы (количество ингредиентов рассчитано на 4 тонкие пиццы): |
Мука — 500 г |
Соль — щепотка |
Дрожжи сухие — 1 пакетик |
Вода теплая — 360 мл |
Масло оливковое — 60 мл |