russianfood.com |
Марта |
Ингредиенты (9) |
---|
Телятина (филей, вырезка) — 400-450 г |
Анчоусы — 6 шт. |
Каперсы — 2 ч. л. |
Оливки темные, без косточек — жменька |
Масло оливковое — 3 ст. л. |
Листья базилика мелкие — жменька |
Руккола — 2 жменьки |
Сок ½ - 1 лимона |
Соль морская |