russianfood.com |
Paola |
Ингредиенты (11) |
---|
Чеснок — 1 головка |
Масло оливковое — 1-2 ст. л. |
Лук репчатый — 1 шт. |
Свиная вырезка — 300 г |
Уксус бальзамический (желательно, лучшего качества) — 1-2 ст. л. |
Томатная паста (пюре) — 1 ст. л. |
Овощной отвар, горячий — 1 ¼ стакана |
Зелень петрушки — 1 небольшой пучок |
Паста паппарделле (широкая лапша) — 350 г |
Соль |
Перец черный, свежемолотый |