russianfood.com |
Марта |
Ингредиенты (14) |
---|
Для заправки: |
Яичные желтки — 2 шт. |
Лимонный сок — 2 ст. л. |
Горчица в порошке — щепотка |
Соус Вустерширский — ½ ст. л. |
Соус острый (например, Табаско) — ½ ст. л. |
Масло растительное — 150 мл |
Масло оливковое — 50 мл |
* |
Листовой салат (латук) — 2 большие жменьки |
Сухарики (гренки) — 1 стакан |
Сыр Пармезан тертый — ½ стакана (50 г) |
Куриные грудки (жареные или отварные) — 2 шт. |
Анчоусы в масле — 10 шт. |