russianfood.com |
Meryl |
Ингредиенты (14) |
---|
Масло оливковое — 1 ст. л. |
Лук репчатый, мелко нарезанный — 1 шт. |
Лавровый лист — 1 шт. |
Чеснок — 2 зубка |
Орегано сушеная — 1-2 ч. л. |
Семена фенхеля — щепотка |
Баклажан — 1 шт. |
Вино сухое, красное — ½ стакана |
Сок томатный — 2/3 стакана |
Цуккини небольшие — 2 шт. |
Помидоры — 3 шт. |
Листья мангольда (вид свеклы), молодые листья шпината или савойская капуста — 1 большая жменька |
Соль, перец |
Зелень петрушки |